餐饮门店，从哪几个方面进行数字化转型？
                                
浏览量：9 | 2023-03-07 18:30:42
                
                
在线下服务场景中，餐饮门店常存在各种问题，比如日常运营过度依赖于人工服务，门店员工素质参差不齐，点餐速度慢，传菜易出错等，影响到了门店的服务口碑。数字化技术的发展，让餐饮门店的服务模式正在被重塑。数字化转型成为了当下餐饮企业促发展的首要一环。
 
餐饮门店数字化转型后有哪些优势？
 
1、减少运营的成本：餐饮门店在宣传的时候，纸质餐单往往会随着菜品信息的更新而被淘汰，数字化菜单出现后，管理方可以在云端随时更新餐品和优惠信息，还能根据当天厨房库存情况进行经营考量，减少门店的运营成本。
 
2、提升收益的空间：在门店人流高峰，服务员捉襟见肘的情况下，餐厅门店的运转效率和口碑都会有所下降。而当电子点餐操作能够替代人工服务，促成无人值守的自助消费，还能在消费者离店时，随时吸引他们复购，有利于提升收益的空间。
 
3、优化品牌的形象：数字化转型是餐饮门店提升品牌力和运营力的保障，在流量为王的时代，使用数字化餐饮门店体系，能够帮助门店掌握消费者的数据，从而分析其喜好，进而给消费者精准推送广告，进行品牌的包装，有助于优化品牌的口碑和形象！
 
餐饮门店数字化转型都有哪些类型？
1、叫号系统：用户可以通过系统在门店设备或者手机公众号/小程序上进行排队取号，系统会实时更新当前门店的就餐情况，比如当前桌数与排队人数，以及预计需要等待的时间等，并在当前号数进行语音自动点到，减少用户排队时间，提升就餐体验。
 
2、无人点餐系统：数字化餐饮系统中的无人点餐服务带来了更为灵活的销售方式。通过门店IPAD/小程序码等方式来为消费者快速提供提供服务，用户扫码后可显示门店电子菜单，线上即可实现多人协助点单、自助加菜、催单、人工服务呼叫、外卖打包、线上买单等一系列操作，解放了服务力，提升了门店的服务效率。
 
3、外卖服务系统：外卖系统通过小程序或者APP来实现服务，展示门店品牌故事、服务理念、食品安全信息等内容，点单界面支持设置会员价、满减、商家优惠券、限时限量、菜品券等多种优惠促销方式。还能实时推送优惠信息、派发优惠券，帮助餐厅打破营业范围的限制，收货更多客户。
 
4、后台管理系统：包括财务收银系统、供应商系统、员工考勤管理系统等，餐厅通过数字化手段与各个经营体系和环节打通，在线上就能进行一站式的门店管理，根据店内消费情况分析经营情况，形成一定的商业价值。
 
5、会员营销系统：利用数字化平台做好存量用户的精细化运营。通过给消费者进行会员分级，给予对等的等级权益，打造可成长的会员成长机制，让消费者充分感受到在门店的消费价值和身份价值，还能基于个性化大数据来推荐产品唤醒消费，正向地提升门店客户服务质量。
 
餐饮门店借由数字化手段，实现渠道的打通和服务的触达，无疑能够为餐饮门店创造更多的盈利可能。黑蜂科技是领先的互联网+应用方案提供商，专注APP+小程序+公众号+网站+系统定制开发，为点点潮人、优食到家、鲜享食呈等餐饮品牌打造智慧餐饮商业解决方案，从门店经营、外卖服务、会员营销到进销存管理，覆盖门店经营全场景，量身助力商家进行数字化转型，有效提高运营效率及经营收益。欢迎有需求的客户前来对接！

            

美团也做“外卖短视频”？ 约跑APP开发，如何提升用户的跑步质量？